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3月5日放送のソレダメ！は群馬県の水沢うどん街道について紹介されました。今回は、ソレダメ！で紹介された「うどん街道」の名店３舗や、番組内で紹介された究極の天ぷらが食べられるお店を紹介したいと思います！
ソレダメ！で紹介された群馬のうどん街道とは？
今回ソレダメ！で紹介された群馬県の「水沢うどん街道」とは、群馬県の伊香保温泉と前橋を結ぶ県道15号線沿いにある水澤寺参道周辺のことを言います。古刹・水澤寺周辺にうどんの名店が軒を連ねる有名な水沢うどんのグルメ街道です！全部で１３店舗もあるそうですよ＾＾
水沢うどん街道の歴史は約４００年も遡り、主にお寺への参拝者のおなかを満たすために提供されたのが始まりとされています。
水沢うどんの特徴は、つるつるとしたのど越しの良さとコシが魅力的で、醤油だれやゴマだれで食べるざるうどんが主流です！
日本の中でも、『香川県の讃岐うどん』『秋田県の稲庭うどん』とともに、日本三大うどんのひとつになっています＾＾
そんな稲庭うどんをお取り寄せでも楽しめますよ！
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これはとても気になりますね！ |
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ソレダメ！で紹介された名店３店舗とは？
今回ソレダメ！で紹介されたのは、こちらの３店舗！
大澤屋
本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますと共に、来年も変わらぬお引き立てを賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。 大澤屋第一店舗・第二店舗、カレーうどん専門店 游喜庵、年末年始休まず営業しております！ pic.twitter.com/X8BK6eajah
— 大澤屋 (@OSAWAYA) December 30, 2018
1日１２００色も出るかなり有名な老舗。大人気店なので常に混んでいるけど提供が早い！などの情報も＾＾水沢うどんは冷たいうどんが主流で「ざるうどん」が一番人気。昆布や煮干し、かつお節、宗田節で出汁をとった麺つゆも人気ですが、「ゴマだれ」もおすすめだそうです！
どちらものつけ汁が楽しめるつゆ２種セットが大澤屋の一番人気＾＾
さらに皆さんのお目当は大人気の「舞茸の天ぷら」！群馬県さんの舞茸を使用し、薄衣で仕上げたサクサクの舞茸天ぷらは外せないそう♩
さらに大澤屋さんには岡本太郎さん作の手の形のイスもあります！
一度味わってみたいですね＾＾
元祖 田丸屋
同じく人気が高いのは、こちらも老舗『田丸屋』さん！ツルツルの食感が大人気！
#水沢「#田丸屋」2021/08/23昼
もりうどん(醤油つゆ)
舞茸天ぷら
四味彩水沢うどん街道沿いにある老舗のこちらへ。
やや太目の麺はもっちり食感と味わいが見事。香り良い濃目のつゆとの相性が絶妙。
舞茸天も実に美味。
四味彩の生姜は必須。梅肉も良いね。
ご馳走さま。#水沢うどん #舞茸天 #老舗 pic.twitter.com/wDHQcKa0j3— 柴又鯨 (@shibamatakujira) August 23, 2021
ランチ🍽
水沢うどんで有名
『元祖 田丸屋』
煮旨麺源・黒舞茸天ぷら煮干醤油の染み込んだ麺が超絶美味かった‼️
ただ、大盛が無かったので足りず。もりうどんを追加🤤w
うどん街道に来たらまた絶対行きたい💮
大変美味しゅうご馳走様でした🙏 pic.twitter.com/XOAXuhfJiO
— しよぅへん. 🫵🏻 (@shohenn) May 24, 2024
かなりの人気の高さが伺えます＾＾
清水屋
ソレダメ！で紹介された究極の天ぷらが食べられのはどこのお店？
今回ソレダメ！の中で紹介されていた水沢うどん街道の名店の中でも、「究極の天ぷら」が食べられるのはこちらのお店かと思います！（予想）
水沢うどんライドに誘われ渋川の大澤屋へ。頻度高い！
大澤屋は水沢うどん街道きっての有名店✨セットだと大きい舞茸の天ぷらがついてサクサクで美味し～舞茸は群馬の名産品だったのですね！
雪が降ってきて寒がりには辛いけど冬用のシューズ買ったのが大活躍🎵この冬は寒さに負けず沢山走れるかなぁ😌 pic.twitter.com/CqlDsrvn6U— みのり (@mnn6278) January 5, 2020
水沢うどん街道きっての人気店！『大澤屋』さん！なんといっても舞茸のて天ぷらが有名ですよね！そもそも舞茸って群馬県の名産だったのですね！
大澤屋 第一店舗
群馬県 渋川市
ざるうどん・舞茸天ぷら３ヶ・一品日本三大うどん水沢うどん街道侮るなかれ笑
ツルッツルでサクサクで幸せでした、美味いにもほどがある
（実食は11/18） pic.twitter.com/uDGZKndxHT— mogamax (@mogamax1121) November 19, 2023
他にも天ぷらといったら「大澤屋」さん！とのポストをたくさん見かけました＾＾一度食べてみたいですね〜♪
こちらの大澤屋さんのうどんはお取り寄せ可能でした！
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名店の味が自宅で楽しめるなんて！最高ですね＾＾
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